时间:2020/1/13来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

在石河子

比起炒米粉、炒米线热烈的辣

最近,小玩子新发现一种

既能满足小仙女们爱吃米线(粉)的嗜好

又能满足小仙女们对养生、美颜的需要的

美食

认真说起来呢

它还有点奇怪,有点特别

因为它不用锅煮,不用碗盛

用这个↓

没错!就是锡箔纸

用锡箔纸将营养高汤、米线和其它食材

封闭式熬制

用老板的工匠精神

烹调出独特而又难得的美味

图片一出,便瞒不住了

它就是在重庆、成都这样的美食城市里

非常出名,引得吃货纷纷打卡的

花甲米线

现在,石河子的吃货

不用去成都也能打卡、吃到啦

这家“花甲米线”店

年开始

就在成都的一条美食街火爆营业啦

高峰期的时候要排队40多分钟才能等到

这样的美味

老板也想让家乡的吃货们尝尝

于是,在今年4月份

带着不变的味道

“花甲米线”来到了石河子,取名:

汗巴巴花甲米线

作为店内的“招牌”

花甲米线里的花甲采用的是

渤海湾丹东大连的花甲

它产卵期时间短、生长时间长

比其他地方的花甲都要更新鲜

从大连空运而来,90%以上都还是活的

给吃货们更好的口感

同时,在烹饪过程中

锡箔纸能够将里面的热量充分锁住

让花甲肉的胶原蛋白

香菇的鲜香、底料的辣香

更好地融入到米线中,紧紧裹住香味

“虾”

几乎算是高雅的大众情人了

人人都爱吃

“鲜虾”口味的米线也很值得一尝哦

刚刚新鲜熬制的骨头汤

(骨髓还在肆意的飘摇)

依次放入清晨8点钟

老板刚从市场买来的新鲜蔬菜

豆芽、金针菇、油白菜

......

(根据口味不同,配菜也不同哦)

滋溜溜鲜的虾入锅

足量的米线

(千万别怕不够吃哦)

锡箔纸会锁住蔬菜的清香

虾的鲜与嫩

还有高汤的营养

揭开锡箔纸的那一瞬间

深藏在内的热气伴随着香味

一下子蹿入鼻腔

(好香呀~好香呀~)

再配上一碗冰粉

或是一杯酸梅汁

!爽!

店内还有更多口味搭配可选

经典招牌、双拼

不够还可加料

快看看你最喜欢的是什么吧

那么

怎样才能吃到这家好吃的“花甲米线”呢

简单、方便、又不用去找路的方法

当然是点外卖啦

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如果您所在的位置无法外卖送餐

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