石河子市举行“文明餐桌行动”启动仪式 8月3日上午,石河子市“文明餐桌行动”启动仪式在游憩广场举行。师市党委常委、八师副政委闫卫华出席启动仪式并讲话。师市党委、师市副秘书长宋晨光主持仪式。 这次“文明餐桌行动”以“文明餐饮?俭以养德”为主题,是师市再创全国文明城市“四大行动”(文明交通、文明餐桌、文明旅游、文明上网)主题系列活动之一。 启动仪式上,师市食品安全办主任、食品药品监管局局长黄韶光宣读了《“文明餐桌行动”倡议书》。新疆润昌酒店有限公司、石河子红鼎天酒楼代表餐饮服务企业作出了积极参与“文明餐桌行动”的庄严承诺。师市卫生监督所所长李新代表监管部门作表态发言。 师市党委常委、八师副政委闫卫华强调开展文明餐桌行动,在全社会倡导“安全、健康、节约、文明”的消费方式,是再创全国文明城市的重要举措。第一位市民都要积极行动起来,切实提高自身文明素质,不断提升石河子作为全国文明城市的形象。 闫卫华指出全市餐饮企业、食堂作为“文明餐桌行动”的实施主体,要严格落实餐饮具消毒、食物留样等制度,大力实施“明厨亮灶”,切实加强员工文明礼仪培训,做到依法经营、环境整洁、食品安全、服务优质。食品安全监管各部门要加强监管,把“文明餐桌行动”引导好、规范好、宣传好,做到监管到位、服务到位、落实到位。通过监督和正面激励,推动“文明餐桌行动”取得扎实成效,努力打造石河子餐饮文化品牌。 闫卫华希望广大市民要从我做起,从一日三餐做起,自觉做到合理点餐不铺张、剩菜打包不浪费、尊重他人不喧哗、喝酒以后不开车,以实际行动弘扬中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,带动身边的亲朋好友踊跃加入到文明餐桌行动中来,形成全社会广泛参与、人人自觉行动的良好风尚。 启动仪式上,还组织了“文明餐桌?俭以养德”签名活动。闫卫华等领导以及全体参会人员在“文明餐桌?俭以养德”横幅上庄重的签了名。 党委宣传部、文明办、食品安全办、食品药品监管局、商务局、旅游局、卫生监督所分管领导,相关部门行政执法人员、街道社区食品药品安全协管员、餐饮服务企业代表等共约人参加了这次启动仪式。 来源 师市食品药品监督管理局办公室 |