西洋参可以泡水喝吗？当然是可以的，西洋参不同于普通的人参，主要的特性是补而不燥，一般对于人参的补气，但受不了人参的温热性的情况，用西洋参来补益是很好的选择。

西洋参泡水的功效介绍

西洋参味苦，后味回甘，性寒，入肺、胃、心、肾经，有补气生津，滋阴清热之功效。对于阴虚火旺，咳嗽痰血，虚热烦倦，内热消渴，口干咽痛等问题，都特别适合用西洋参来补益身体。

西洋参泡水，可以有以下几个方面的功效：

.咳嗽痰多，肺火旺盛的人，特别是黄色粘痰的朋友，可以多喝西洋参泡水，有益于清热生津，止咳祛痰；

2.西洋参有增强免疫力的作用，对于身体虚弱，内火旺盛的情况，比如经常眼睛出红血丝，舌苔发红等虚火旺盛，免疫力低下的情况，可以喝点西洋参泡水；

3.西洋参有“消渴”的作用，对高血糖，糖尿病患者，喝点西洋参泡水，有助于降血糖，清血脂。

4.西洋参中含有十八种人体所需的氨基酸，具有抗疲劳的作用，对于男性压力大，身体易疲劳，烦躁易怒等情况，喝西洋参泡水也是很有益处的。

5.西洋参泡水具有一定的安神作用，对于有失眠问题的朋友，特别是有潮热，烦躁情况的更年期女性失眠，可以喝点西洋参泡水，有助于改善失眠。

6.西洋参具有抑制血小板凝集，降低血液黏稠度的功效，对于血脂高，有心血管疾病风险的高血脂，高血压患者，喝点西洋参泡水，有助于血压血脂的调控。

7.西洋参能够清肺肾，凉心脾，对于脾胃火旺，口气重的人，喝点西洋参泡水，有助于改善。

现在西洋参切片的成品饮片，还有炮制好的干参市面上有很多，市面上国内引种的居多，而进口的则较少，一般价格上也较昂贵，如果泡水喝，这两种参都是可以的，每天建议不超过5g，取西洋参切片，用开水冲泡5分钟后即可饮用，可反复冲泡至没有味道为止。杯中的西洋参片可以嚼食吞下，最大限度的吸收西洋参的营养价值。

西洋参泡水功效虽多，但也不是人人都适合饮用，对于脾胃虚寒的朋友，西洋参凉性大，就不宜和西洋参泡水来补气；而对于体内积郁火气的情况，服用西洋参很难将火气消除，反而可能会引起发烧的症状；西洋参泡水时，建议用陶瓷或者玻璃的杯子，不要用不锈钢或金属杯，以免影响药效。

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