时间:2018/6/7来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

MadeinXinjiang

以前新疆人想吃南方的那些好吃的海鲜、热带水果神马的,全都得巴巴的等着从内地运来,以致于吃货们一度以为自己吃到的都是南京的小龙虾、阳澄湖的大闸蟹、山东的大樱桃、海南的香蕉、台湾的火龙果……

直到最近看了新闻,才知道自己真的是图样图森破,这些曾经的南方特产我大新疆已经能自产自足了,而且没有对比就没有伤害,嘴被养叼的南方人甚至都不再吃自己的家乡特产了,要让亲人给寄航空快件,坐等着吃我们新疆产的这些南方特产了。

1、小龙虾

小龙虾这个差点被国人吃到灭族的物种,在今年夏天依旧十分火爆,吃货界的扛把子们高呼“没有小龙虾的陪伴,就不算真的过夏天”、“小龙虾和夏天才更配哦~”……

而在乌鲁木齐,各种小龙虾的店开满全城,连北京有名的簋街小龙虾都来了,甚至还有丧(chao)心(ji)病(you)狂(ai)的开发商办起了小龙虾节,让客户免费吃!

BUT,你知道这些

小龙虾是哪里产的吗?

·克拉玛依市共青镇

·塔河上游阿拉尔市

·乌鲁木齐米东区羊毛工镇

相比内地养殖的小龙虾,新疆本地产的食用起来更安全,内地养虾塘多用石灰、漂白粉等碱性试剂,在新疆,釆取人工清塘、干塘暴晒的方法,有效实现了无害化处理。

2、澳洲淡水龙虾

有一些傲娇的吃货,可能会觉得吃小龙虾拉低了自己的逼格,那世界名贵淡水经济虾种之一澳洲淡水龙虾,绝对分分钟提升你的level!

硕大肥美的橘红色龙虾看一眼,已经令人食指大动,胃口大开了,咬一口,香醇浓郁又鲜甜肥美的龙虾肉,瞬间让味蕾在舌尖翩翩起舞。

BUT,你知道这些

澳洲龙虾是哪里产的吗?

·乌鲁木齐米东区三道坝镇塔桥湾村

原产于澳大利亚的澳洲淡水龙虾在年的时候就被引进幼虾,进行培育,现在已经具备一定养殖规模,也给米东区的养殖户们开拓了一条致富路。

3、螃蟹

不知道大家还记得玛丽苏子君在还是阔太的时候,吃饭时对大闸蟹的的百般挑剔吗?其实真的不是子君挑剔,而是吃螃蟹就得吃阳澄湖野生的大闸蟹才正宗。

只不过新疆人餐桌上体大膘、青壳白肚、金爪黄毛、肉质紧实的大闸蟹并非从苏州远道而来。

你知道这些螃蟹是哪里产的吗?

近5年,随着新疆养蟹技术逐步成熟,内地螃蟹已在新疆多地“安家落户”,巴州的尉犁县,阿勒泰的福海县、布尔津县,兵团第十师北屯市、一八七团、一八八团,以及乌鲁木齐米东区等,都已成功养蟹。每年秋季是螃蟹上市的季节,上述产区螃蟹不但供不应求,部分产区螃蟹还实现了“东南飞”。

4、樱桃

每年的4-5月份,新疆的水果市场上就开始大量出现樱桃的身影了,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄若凝脂,吃起来清甜多汁。富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。

BUT,你知道这些

樱桃是哪里产的吗?

原来新疆人吃的主要是山东产的殷桃,樱桃好吃,可是价格却很贵,爱吃也只能一次称上几百克尝鲜。

现在新疆本地培育出许多露地樱桃,目前南疆的泽普县、莎车县、疏附县、阿克苏市、温宿县等都有种植。而北疆的沙湾县、吉木萨尔县、特克斯县、新源县及石河子、奎屯等近几年也陆续引种樱桃。

5、香蕉

樱桃虽好,但实在不够亲民接地气,哪像朴实的香蕉啊!一年四季都有供应,果肉香甜软滑,价格还不贵。

BUT你知道这些

香蕉是哪里产的吗?

·库尔勒二十九团

香蕉这种主要生长在热带、亚热带的水果,现如今在新疆的智能温室大棚里开花结果了,自然熟透的香蕉口感很软,很香,没有酸涩的感觉。

6、火龙果

火龙果富含丰富的维生素和矿物质,营养十分丰富,是一种低热量、高纤维的水果。它独有的花青素,被医学证明拥有抗氧化、衰老,预防疾病的作用。

尤其是这两年风靡水果界的台湾红心火龙果,红皮红肉,汁甜肉美,吃一口简直停不下来。

BUT,你知道这些

火龙果是哪里产的吗?

·尉犁县

·伊宁县

·乌鲁木齐米东区长山子镇

年9月,首批在尉犁县引进种植的台湾火龙果,亮相亚欧博览会,随后在伊宁县、乌鲁木齐米东区也有引入种植,每亩产量达—公斤。

7、莲藕

白莲藕微甜而脆,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,体弱多病者上好的食品和滋补佳珍,又以江苏产的白藕为上乘。

BUT,你知道新疆人吃的

莲藕是哪里产的吗?

夏天赏荷花,秋季吃莲藕,这本是江南水乡人民才能享受到的雅致和天赐美食,现在新疆人民也可以了。

年,张勇飞将莲藕引种植入米东区三道坝镇西阴沟村,打那时起,新疆人就可以吃到新鲜莲藕了,除了乌鲁木齐,在新疆的温宿县、泽普县也有不少村农种植了莲藕,现在除了供给新疆本地市场还能远销西藏。

长按







































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