为进一步加强学校膳食管理,提升服务和饮食质量,充分发挥伙食小组对食堂的监督指导作用,10月31日下午,在唐校长的领导下,学校内管处召开了伙食小组会议,参与会议的有内管处刘艳蓉老师、食堂负责人马涛和学生代表。 本次会议中,负责学校食堂管理工作的刘艳蓉老师首先对前阶段学校各班学生就餐情况总结反馈。并提到,暑假期间学校对食堂地面进行升级改造,目前食堂整体供餐情况良好,秩序井然。还向学生代表介绍了成立伙食小组的目的,宣读新一届伙食小组成员及职责。并让学生参与后期食谱制定和调整工作,学生对食堂饭菜质量、卫生状况都比较满意,也提出了不少好的建议。同时再次强调同学们要文明就餐,杜绝浪费,让节约粮食成为一种习惯。 会议上对食堂也提出明确要求:重视食品卫生,加强食品营养;餐具消毒和环境消毒要及时彻底;严格按照食品卫生要求进行食品加工;定期组织员工进行相关业务学习;提高伙食质量和服务质量;同时也感谢食堂员工的辛苦工作。食堂负责人表示一定会按要求深化管理机制,为学生提供安全、营养、放心的膳食。 在校领导的关心下,学校一直十分重视学生膳食营养和伙食质量,内管处定期召开会议,接受伙食小组成员的监督及意见。民以食为天,吃饭是头等大事,食堂工作的好与坏关系着每一位在校学生的身心健康。在今后工作中学校将以最大的人力物力,尽可能地创造优质的条件,为全体学生提供更好的服务和更健康安全的饭菜。 欢迎
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